大豆磷脂|改良性磷脂对农业发展的重要性

大豆磷脂具有优异的生理活性和表面活性作用，是一种天然高效营养添加剂。在饲料中添加大豆磷脂可起乳化、润湿、分散及表面活性作用，提供胆胺、磷、肌醇、胆碱及脂肪酸等营养，提高饲料能量、营养价值，提高饲料转化率，降低饲料系数;改善适口性，具有诱食作用。

有助于动物对油脂和脂溶性维生素的消化吸收;保护饲料中的不饱和酸;促进动物生长发育，提高幼龄动物的成活率，提高水产动物生产性能;预防脂肪肝，增强抗病力;提高制粒的物理质量和产量;减少在挤压成形时饲料损失和能量消耗;防止粉尘飞扬和饲料分级;减少水产饲料中水溶性营养素的溶失;改善水产饲料中的漂离和沉降，减少饲料浪费和水质污染;提供未知生长因子。

大豆磷脂用添加7%菜籽油磷脂饲料投喂的团头鲂肥满度大，而内脏脂肪占体重比例小，由肝的色泽发现其健康状况也是好。在鲤鱼饵料中添加2%的改性大豆磷脂，比对照组增产30.7%，饵料系数降低0.21%，饲料成本费降低了9.63%。在尼罗罗非鱼饵料中添加质量分数2%的改良大豆磷脂，试验组比对照组的增重率提高43%，蛋白有效率提高31.3%，日增重提高66.1%，饲料系数降低31.4%，养殖效果非常明显。在饲料中添加大豆磷脂，可以有效提高饲料转化率，降低饲料系数与成本，增加经济效益，综合以上作用，起到一举多得的养殖效果。